"利奇马"台风过后 潍坊疾控提醒注意饮食安全

2019/8/14 12:28:29   来源:中国山东网     作者:孙小茹

  中国山东网-感知山东8月14日讯(记者 孙小茹) 台风过后,正是各种病原微生物滋生繁殖的高峰期。潍坊市疾控中心专家提醒:注意饮食安全。

  不吃被污水浸泡的蔬菜、水果以及禽畜肉类食品。夏季气温较高,上述食品极易被病原微生物污染,并有可能被外溢的各种化学物质污染导致出现中毒症状。

  不吃霉变食品。霉变食物如花生、玉米等,含有黄曲霉毒素,对肝脏具有较强的损伤作用。

  不吃生冷食品。加工食品要烧熟煮透,剩菜剩饭要确保没有变质,再次食用需彻底加热。

  食用定型包装的方便食品应注意生产日期及保质期,并要确保包装的完整性。

  餐饮具消毒。首选方法为煮沸消毒,另外也可选择消毒水浸泡消毒,但浸泡后需用干净的水彻底冲洗。

  不采食野生蘑菇,以免出现中毒。

  出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状,建议及时医院就诊治疗。

  防汛期间由于精神紧张、疲劳等原因导致机体抵抗力下降,且食物供应数量及质量也会出现下降,建议从自身做起,提高自我保护意识,杜绝食源性疾病的发生。

编辑:曹涛    责任编辑:温伟伟

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